外观设计要统一

      合肥市场上大大小小的面包店不少，为什么多数人更愿意光顾采蝶轩、好利来这些面包店？我们可以直观的看到这些店面的外观设计和室内装修风格基本统一；更容易让人产生深刻的印象。

        硬件设计要完善

       首先面包店装修功能布局合理，线路流畅。展示区外放休闲区要往里放，可以让经过的客户对我们的产品一目了然，产生购买的欲望，同时顾客在店内享用时也保证了顾客的私密性。操作空间要单独的一个空间，可以设计一个玻璃橱窗，让顾客可以看到我们精心制作的过程，这样也能满足顾客的好奇心。

       在选材上地面尽量选择防滑耐磨的地砖，整体装修色调要明亮干净。烤漆玻璃、马赛克、不锈钢、金属等材料都是可以采用的，传统面包店多以暖色调位置，一些现代感比较强的店铺也会尝试其他的色调比如采蝶轩的紫色调。一个空间的颜色不要过多，可以选择同一色调的不同颜色去搭配。

       灯光是店面装修设计必不可少的元素。面包店的灯光应以暖光源为主。可以增加顾客的食欲与购买欲。同时播放一些优雅的音乐，可以提高消费者滞留的时间。

          展柜设计要合理

一个面包房一般有如下几种展示柜：

1.单面面包展示柜：贴墙或贴玻璃而置，单面展示柜的后面材料根据贴的位置使用镜子或玻璃。

2.中岛面包展示柜：放于面包房的正中间位置，是一个面包房的核心展示柜。

3. 盘叉柜：放于面包房入口处，用于放置篮子和夹子。

外观要漂亮新颖，吸引注意力同时要保证安全，亚克力要用高透明度亚克力，保证整个展示柜视野通透。

现在市场越来越激烈，一个市场定位，决定着店面的发展。为顾客打造一个舒适的环境，不仅可以有利于店铺的销售，更有利于塑造企业的品牌形象。